新疆芹菜炒面
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来源:互联网
Tip:辣皮子其实就是指干的小辣椒,拉条子就是拉面条。面条是之前就下锅煮好的,如果不喜欢长面条也可以切成小段炒。西红柿酱不是番茄沙司哦,是一小袋包装连起来的的无甜味的那种。
芹菜:
一把
西红柿:
2个
拉条子:
适量
葱:
适量
酸:
适量
辣皮子:
适量
西红柿酱:
适量
1
油烧好后放入葱、蒜、辣皮子爆香。
2
放入切好的芹菜一起炒,炒一会在放入西红柿与西红柿酱。放入酱油、咸盐、花椒面等调料。
3
菜炒好后把煮熟的拉条子倒入一起炒,这时别忘了倒入一些醋,出锅。
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