酸豇豆炒肉末
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来源：互联网
酸豇豆：
一包(1千克装,固体>40%)
猪肉末：
130克
小红辣椒：
6根
蒜：
2瓣
香葱：
1根
姜：
1小块
生抽：
适量
1
小红辣椒切段，葱切葱花，姜、蒜切末
2
猪肉末加生抽，腌制10分钟以上
3
酸豇豆去汤水，切小段
4
锅内放适量的油，油热，放入葱姜蒜辣椒爆香
5
加入肉末，翻炒均匀
6
加入酸豇豆，翻炒均匀即可
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