懒人版肉沫茄子超简单~
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来源：互联网
茄子：
2条
豆瓣酱：
一汤勺
肉沫：
一勺
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选择长相较乖的茄子，洗干净，切成块！待用
2
锅置火上，烧热，下油适量，油温起来后，放入豆瓣酱，炒香
3
下切好的茄子块
4
炒匀，把佐料均匀的炒在每一块茄子上，可以多炒几下。
5
加点点高汤，稍微煨一下。
6
看到茄子变软的时候，下肉沫
7
肉沫炒散之后，就全部翻拌均匀，多炒几下，待起锅前可以适当加点点味精。
8
装碗，开吃了
9
来个近距离的特写，好下饭
- 本文分类：猪肉末
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- 发布日期：2024-01-29 11:30:22
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