鸽松荷叶卷
27382 阅读
0 评论
32 点赞
来源：互联网
鸡脯肉：
200克
鸡肝：
2副
荷叶饼：
适量
洋葱：
1/2只
香菇：
3朵
荸荠：
7只
生抽：
2大匙
盐：
少许
蛋清：
1只
淀粉：
1小匙
白糖：
2小匙
香油：
1小匙
胡椒粉：
少许
生菜：
适量
1
鸡肉除白膜，与鸡肝一起切成小丁，加1匙酱油、蛋清、淀粉、盐和白糖用手抓匀后腌15分钟
2
洋葱、香菇切小丁，荸荠去皮后切小丁待用
3
锅内倒油，放入鸡肉丁大火滑炒至熟
4
锅内留底油，炒香洋葱，再加入香菇和荸荠翻炒，加鸡肉丁，添酱油、少许清汤（水）和香油，最后撒胡椒粉和盐调味，大火收干水分拌炒均匀
5
包生菜卷荷叶饼食用
- 上一篇 > 上善佳钵钵鸡的做法【图文】
- 下一篇 > 猫的饭第一期：鸡肉菜丸子
相关推荐
-
-
-
上善佳钵钵鸡的做法【图文】
天府之国，美食成都，特色味道层出不穷，福也！如近年来出现的“钵钵鸡”，味道滋润有加，食用方便有趣！竹签串起各色时蔬菜品，老汤泡出滋味悠悠！藤椒味、麻辣味均让人食后离之恋恋！而那巨大的土陶钵钵，装着的除了味道，更有老成都千载食俗文化，看着就赏心悦目，吃起来更是品味多多啊，虽是如此，钵钵鸡价格又是如引平易近人。可以用“毛”来计算，狂食一餐还过二三十元。味美、形佳、价廉，“钵钵鸡”一摆，成都美食潮流也随鸡肝 76872 浏览 -
-