上善佳钵钵鸡的做法【图文】
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鸡肉薄片:
4
鸡肝:
1
鸡皮:
3
土豆:
3
藕:
3
红油:
两大勺
花椒面 胡椒面:
各一勺
糖:
一勺
白芝麻:
一小把
1
钵钵鸡是四川古老的特色小吃,是将鸡肉片成薄片,用竹签串起来
2
浸泡在红油香辣的佐料中,除了鸡肉,还有鸡肝、鸡胗、鸡心、鸡皮、鸡冠、鸡爪子、鸡翅等
3
除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有
- 本文分类:鸡肝
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- 发布日期:2024-01-29 11:27:30
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