迷迭香猪血豆腐
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来源：互联网
猪血：
300g
豆腐：
350g
花椒：
少许
生姜：
少许
大蒜：
少许
迷迭香：
少许
料酒：
少许
盐：
少许
干辣椒：
2只
1
将猪血切块加入料酒焯水后备用。
2
准备好其他食材，豆腐切成与猪血同样大小备用。
3
锅内倒入少许油，煸炒花椒后，捞出花椒后依次放入生姜、大蒜、干辣椒煸炒。然后倒入猪血，大火炒1分钟，倒入豆腐、迷迭香。加少许水，大火煮5分钟，根据个人口味加入食盐。
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