鱼丸粉丝汤
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来源：互联网
Tip：胡椒粉多放一些，这样辛辣的味道浓一点好喝 粉丝选质量好的，最好是绿豆粉，质量差得容易煮断
鱼丸：
适量
粉丝：
适量
紫菜：
适量
香菜：
适量
胡椒粉：
适量
生抽：
适量
香油：
适量
盐：
适量
1
水开后鱼丸下锅里煮，嫌大可以切两半
2
多煮一会可以下粉丝了，粉丝煮三四分钟感觉熟了就关小火
3
下胡椒粉，多放点味道比较浓烈
4
生抽，盐，香油以自己口味适量放一些
5
紫菜撕进去
6
关掉火，放入切好的香菜碎。简单好喝！
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好长的名字。。。 其实是为了突出清爽口啦。 还有用的是潮州米粉，细细的，跟桂林米粉和河源米粉长的都不一样的，但是没有潮州米粉用其他的应该也是可以的。 味精下不下无所谓啦╮(╯_╰)╭，老妈要求下的，我觉得其实也可以省略。 肠胃不舒服的时候喝一碗暖暖清爽的汤粉，感觉整个人都舒服起来了。 妈妈也大呼比外面吃到的米粉汤好吃呢！ 用量自己把握，要吃多少煮多少，这是最随意的，但是天津冬菜不要下多，只是增加风鱼丸 86284 浏览 -