葡萄干椰蓉土豆泥

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土豆、葡萄干、蜂蜜、椰蓉。：
适量
1
土豆洗净去皮，切片蒸熟压成泥备用。
2
葡萄干用温水泡软，切碎备用。
3
将土豆泥和葡萄干碎加少许蜂蜜混合均匀。
4
取适量揉成团状，均匀沾裹上椰蓉后放入月饼模型中压实，脱模即可。
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