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葡萄干果仁可可磅蛋糕-附掐秒表做胖蛋糕大法
把葡萄干、核桃、酒香这些常见的巧克力口味揉进了可可磅蛋糕里。丰富的截面，浓郁的口感，一块接一块停不下来。 关于磅蛋糕，我们的勤快女王素鹅@浮躁的时光 的一句话给我留下很深的印象，她说做胖蛋糕没有别的窍门，掐好表、不偷懒、每一步打够时间就好。 做这款磅蛋糕时我打开了秒表，每一步乖乖打够时间。只有打发到位，才不会出现水油分离等等问题，做出的磅蛋糕才能细腻、松软、不掉渣。 方子可以制作23*4.5*6的葡萄干 49104 浏览 -
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