酸奶葡萄干玛芬

原味酸奶:
160克
低粉:
200克
葡萄干:
100克
全蛋:
2个
细砂糖:
80克
色拉油:
120克
橙汁:
60克
泡打粉:
2小勺
小苏打粉:
1/4小勺
葵花籽:
适量
1
葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用
2
全蛋加细砂糖用打蛋器搅均
3
再加入色拉油搅拌均匀
4
分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀
5
低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀
6
将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中
7
用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满
8
上面撒上葵花籽
9
烤箱预热150度,中层,30分钟即可
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