酸萝卜炒肉
77279 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
猪瘦肉：
200克
泡萝卜：
2根
小米辣：
5根（不喜欢太辣可以不加）
青椒：
2个
盐，鸡精，老抽，豆瓣，花椒油，生粉：
适量
姜蒜：
适量
1
肉切片，姜蒜切成末，小米辣切成小圈，青椒切丝，酸萝卜切薄片。（根据自己喜好，也可以切丝）
2
肉片加盐，老抽，豆瓣，生粉，花椒油拌匀腌20分钟入味。
3
旺火烧油，待油热后倒入腌制好的肉片，炒约一分钟盛盘待用，锅内余油倒入青椒加一点盐炒变色倒入小米辣和萝卜片，略炒。最后把炒好的肉片倒入锅中，加鸡精即可
相关推荐
-
白切肉—越冬泡菜季最佳搭档?
在韩国，每到做越冬泡菜季，白切肉便占据了家家户户的餐桌，成为必不可少的一道美食? 用新做的泡菜包上一片肉，再放片蒜，蘸点儿酱，想想都口水直流?美味缓解了做泡菜的妈妈们的疲劳，也打开了全家人的味蕾?现在已成为一种期待，一种必需，在越冬泡菜季来临前?泡萝卜 90394 浏览 -
-
-
-