紫泡萝卜

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Tip：做好后可以在冰箱中保存一个月左右. 我用了四分之一颗紫甘兰(比较大的),一个中等个的白萝卜.调料可以根据你所泡菜的多少来调节.
紫甘兰：
适量
白萝卜：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
果珍粉：
适量
白醋：
适量
1
白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块
2
将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀
3
容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色
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  • 发布日期：2024-01-29 09:55:09
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