家庭韩式泡萝卜

Tip:因为萝卜之前已经用盐腌过,韩式辣酱也有一点的盐分,所以在拌的时候不需要加盐;想要口味爽口,一定要多加梨子;喜欢吃辣的就放辣的辣椒面,不喜欢的就放不辣的,这个在买的时候可以选择。
白萝卜:
1根
大蒜:
4颗
梨子:
一个
糯米粉:
适量
白醋:
适量
白糖:
适量
韩式辣酱:
适量
粗盐:
适量
辣椒粉:
粗细两种
1
白萝卜削皮,切成适宜的方块,不用洗
2
用适量的粗盐撒入切好的萝卜放置一晚上,白萝卜会出水,出水之后把盐水洗掉,用白开水侵泡,准备调料
3
梨子切碎或者用榨汁机打碎,大蒜切碎
4
把适量糯米粉调成糊状
5
把辣椒粉、大蒜、梨子、韩式辣酱与糯米糊混合
6
混合后的样子
7
将萝卜与混合的调料拌匀,如果甜度不够再加梨子
相关推荐
  • 韩式泡萝卜

    和老公吃韩餐,老公一下迷上了店家免费提供的泡萝卜,叫我回来也做一点,按照店里吃的味道回来配了佐料,果然泡出了酸甜爽脆的萝卜!
    泡萝卜 98398 浏览
  • 三色菜(莴笋~土豆~泡萝卜)

    我经常做饭的时候会发现上次的食物还有很多都没用完,这扔了怪浪费的,但七七八八的做这样菜差那样肉很是难搞。所以我就开始了创新,对于很理财的妈妈们就值得一看哦
    泡萝卜 89692 浏览
  • 红醋泡萝卜

    第一次吃这萝卜是妈妈做的 吃了一次就爱上了 醋和萝卜对身体都很好 关键是还很好吃 特别是冷藏后的萝卜 冰冰凉凉的 脆脆的 酸酸甜甜的 是一碗很好的开胃菜 罐子不分塑料的还是玻璃的 但是一定不能用不锈钢的
    泡萝卜 39286 浏览
  • 酸菜鱼

    泡萝卜 65851 浏览
  • 辣煎芦笋

    泡萝卜 43674 浏览