土豆焖五花肉(咸鲜)

Tip:多放的耗油,汤的味道会非常鲜。
一级五花肉:
土豆
糖:
干辣椒:
花椒
桂皮:
生抽
料酒:
耗油
姜:
山楂(个人爱好):
适量
1
五花肉焯水,切块
2
土豆滚刀,泡在水里
3
准备好各配料
4
干辣椒对半切
5
锅里加油烧热,加入糖炒直变黄。加入肉炒直上色,加入料酒,姜蒜,各种配料炒入。在加入生抽,耗油
6
加水超过肉,大火烧开后,转小火,盖上锅盖焖20分钟
7
加入土豆,转中火。盖上锅盖,焖熟即可。
相关推荐
  • 蜂蜜水果茶焖烧杯?

    焖烧杯 一小时搞定? 懒人必备(焖烧杯强推膳魔师
    70762 浏览
  • 茄子焖饭

    不知道晚上吃什么,想起冰箱里还有个茄子,还有点腊肉,要不来个茄子焖饭吧?搜了其他茄子焖饭的做法,太复杂,算了还是自己来吧。于是,我的茄子焖饭就诞生啦!
    47095 浏览
  • 猪手焖莲藕

    《猪手焖莲藕》用普通话就是《猪前蹄烧莲藕》广东人叫前蹄叫猪手,叫后蹄叫猪脚。前蹄比较好肉,后蹄皮多肉少,只能用来煲汤。
    82197 浏览
  • 秘制羊排焖卷子

    入味儿滋补的羊排配上香喷喷的独家秘制焖卷子~ 就请好吧你呐!
    41759 浏览
  • 蚝油焖春笋

    制作简单,口味咸鲜:)
    28114 浏览