白菜鱼丸面

Tip:1.喜欢吃姜的,可以先用姜丝爆锅 2.香菜和白胡椒粉,不喜欢的可以不放
白菜:
适量
鱼丸:
几颗
细面条:
一小把
老抽:
小半勺
生抽:
半勺
盐:
少许
鸡精:
少许
白胡椒粉:
少许
1
白菜切细条
2
热锅倒少许油,待油六七成热,倒入白菜煸炒
3
白菜炒软后,倒入小半勺老抽(上色)、半勺生抽,也可以放味极鲜酱油,翻炒均匀
4
加水,烧开,加入白胡椒粉(根据个人口味放,我喜欢吃就放的多,也可以不放)
5
下鱼丸、面条
6
鱼丸漂起、面条煮透时,捞起装碗,撒上香菜,香喷喷的白菜鱼丸面就做好了。
  • 本文分类:鱼丸
  • 本文标签:
  • 浏览次数:79511 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:13:41
  • 本文链接:白菜鱼丸面
相关推荐
  • 清爽的虾米鱼丸米粉汤

    好长的名字。。。 其实是为了突出清爽口啦。 还有用的是潮州米粉,细细的,跟桂林米粉和河源米粉长的都不一样的,但是没有潮州米粉用其他的应该也是可以的。 味精下不下无所谓啦╮(╯_╰)╭,老妈要求下的,我觉得其实也可以省略。 肠胃不舒服的时候喝一碗暖暖清爽的汤粉,感觉整个人都舒服起来了。 妈妈也大呼比外面吃到的米粉汤好吃呢! 用量自己把握,要吃多少煮多少,这是最随意的,但是天津冬菜不要下多,只是增加风
    鱼丸 86284 浏览
  • 烤鱼丸

    鱼丸 各种 刷油烤熟 干香 蘸酱。
    鱼丸 45293 浏览
  • 韩国泡菜鱼丸杂烩

    如果你喜欢韩国口味,这道一定合你的胃口!用量随意,喜欢辣的可以多用点辣椒酱,非常的美味和下饭!
    鱼丸 27402 浏览
  • 鱼丸小白菜汤

    【功用】解热除烦,通利肠胃。小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。
    鱼丸 80710 浏览
  • 手打鱼丸(鲜嫩弹牙)

    鱼丸和虾丸一直是我最爱的丸子品种 比起肉类它们更鲜嫩爽滑 并且低脂高蛋白 做起来也完全不麻烦 材料对于国内的小伙伴而言 选择面更广 通常市场上卖的新鲜鱼丸都是用草鱼 鲶鱼之类的河鱼所做 德国完全见不到活鱼 所以我用的是冰冻的龙利鱼 因为完全无刺 肉质鲜美 而且没有腥味 是我在德国用得最多的鱼 烧酸菜鱼 水煮鱼都用它
    鱼丸 67240 浏览