辣椒恋酱油 之 炝炒墨鱼丸匝
2966 阅读
0 评论
22 点赞
来源：互联网
Tip：选的墨鱼丸是因为墨鱼丸比较Q弹。 但个人觉得其它手打类有嚼劲丸子也没有问题哦~
手工墨鱼丸（花枝丸）：
12颗
虎皮青椒：
1棵
小红椒（辣）：
3枚 可不用
生抽六月鲜：
适量
1
将墨鱼丸切成3mm左右的薄片。厚度要适宜入味 但是也要保持Q弹
2
青椒随意切。红椒和辣青椒请根据个人嗜辣程度酌情准备
3
热油锅。倒入丸子片 留出一点空位放辣椒。爆香
4
差不多的时候倒入生抽 丸子本身有咸度 生抽不要一下放太多 尝好咸度再继续爆炒即可。
- 本文分类：鱼丸
- 本文标签：
- 浏览次数：2966 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:13:41
- 本文链接：辣椒恋酱油 之 炝炒墨鱼丸匝
相关推荐
-
凉了也柔软的萝卜素丸子
咱就说这平常人家过年都做的炸丸子，就是一家一个味道，而且都会认为自己家的是最好吃的。问了身边的几个人家：有用馒头白菜肉做的、有用牛肉萝卜做的、还有用绿豆粉做的等，而我从小吃到大的是米饭丸子，嫁人后吃到婆家的是萝卜豆腐素馅的~~ 婆家将丸子称为圆子，取的是圆满的意思，据婆婆说是她小时候吃的味道和叫法。以前固执的守着自己家的味道，所以每到过年我都会炸自己从小吃到大的米饭丸子，去姐姐家里也做得跟我一样。鱼丸 15790 浏览 -
-
-
-