炒年糕
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来源：互联网
年糕：
三条
白菜叶：
两张
火腿肠：
一根
郫县豆瓣酱：
适量
水：
适量
鸡精：
适量
1
将三条年糕斜着切成片
2
拿两张白菜叶子洗净，切成丝
3
拿一根火腿肠斜着切成片
4
锅烧热，放油，放入适量的郫县豆瓣酱，炒香后和放入年糕，白菜丝和火腿肠一起翻炒片刻，加入适量的水，继续炒到汁干。豆瓣酱比较咸，我没有放盐，放了点糖。最后撒入鸡精，盛起来
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