番茄鸡蛋汤年糕
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来源:互联网
Tip:鸡精按个人口味,可放可不放,因为有鸡蛋本身比较鲜了,所以我没放。
鸡蛋:
一个
番茄:
一个
年糕:
一条
1

1.先把打碎的鸡蛋放入油锅炒一下,半生熟即可,盛出先装盘。
2
2.再把切好的番茄炒下,用剩下的油翻炒至有汁水,接着将装盘的鸡蛋倒入一起翻炒.
3
3.加热水煮至沸腾,加入切好的年糕。煮至年糕变软,加适量盐即可。