土豆丁炒酸菜

54913 阅读 0 评论 1 点赞 来源：互联网
土豆：
1个
酸菜：
50克
鱼腥草：
适量
干辣椒：
2个
葱姜蒜，香菜：
适量
花椒粉：
适量
1
土豆切小丁，酸菜切碎。配料切细。
2
土豆煎黄，可以煎硬一些。
3
舀一些油出锅，小火姜蒜，干辣椒爆香，下酸菜翻炒。
4
下土豆丁翻炒，加少量高汤或水，收干后加花椒粉，盐，香菜末，葱末，鱼腥草末，醋，翻匀起锅。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：鱼腥草
  • 本文标签：
  • 浏览次数：54913 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:13:51
  • 本文链接：土豆丁炒酸菜
相关推荐
  • 折耳根拌蚕豆

    折耳根拌蚕豆

    新鲜嫩蚕豆煮熟再回锅热炒，或凉拌，都不错哈~
    鱼腥草 12698 浏览
  • 凉拌嫩胡豆+折耳根

    凉拌嫩胡豆+折耳根

    抱歉，照片没拍好。春天一到，嫩胡豆和折耳根叶子正是当季的新鲜蔬菜，四川这边都会开始做这道家常菜，大家可以试一试哦。
    鱼腥草 62196 浏览
  • 鱼腥草炖雪梨

    鱼腥草炖雪梨

    鱼腥草雪梨煲-----防辐射的高手....据说在广岛原子弹污染后.唯一能生存的植物就是鱼腥草....当地的居民都用鱼腥草煮着吃来防核辐射....#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#
    鱼腥草 86156 浏览
  • 折耳叶拌胡豆

    折耳叶拌胡豆

    这是常规配搭
    鱼腥草 13882 浏览
  • 香辣藠头和凉拌折耳根

    香辣藠头和凉拌折耳根

    我们在家是很爱吃凉菜的，而且很多菜是生拌的——焯水之后的蔬菜会少了特有的香味，最多就是用热水洗一下。 我最爱吃的是香椿和藠头，这两样我在厦门寻觅很久都没买到。这些我们在重庆是常吃的，尤其是藠头，春夏都有，配饭吃很香。这次回重庆，妈妈去市场买了折耳根和藠头，回家凉拌吃，配稀饭，我们吃得很过瘾——是我所熟悉的家的味道。 凉菜的做法写过很多次，都大同小异。但这两道凉菜都需要生拌的，不要用水焯，否则没有了
    鱼腥草 57095 浏览