芝士焗意面
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来源:互联网
番茄:
2个
青椒:
一个
洋葱:
一个
牛肉末:
半斤
西兰花:
四分之一颗
蘑菇:
3、4颗
意面或通心粉:
适量
马苏里拉芝士:
适量
1

洋葱切丝或丁,其他蔬菜切小
2

番茄横切三片留做装饰,其余切丁
3

锅里少油,入一半洋葱(我赶时间随便切了下)炒香,入肉末继续翻炒,炒至牛肉末无油,然后倒出备用。
4

起油锅(少油)倒入剩余生洋葱,炒至香味溢出,再入番茄丁继续翻炒。加少许盐,一点点糖,让番茄起沙后加水大火沸起后,倒入其余蔬菜及加入之前的牛肉末小火慢炖。收汁后加入已经煮好并过凉水的意面
5

给小朋友准备的字母意面
6

收汁后
7

铺上之前准备好的番茄片做装饰
8

盛入烤盘,铺好马苏里拉芝士
9

入预热好烤箱,200-220度烤制7-10分钟。
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