【山姆通心粉】辣椒酱通心粉
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Tip：煮通心粉加盐和油是为了不粘连，同时入味。
Daily Chef彩色通心粉：
100克左右
口蘑：
8到9个
番茄：
中等大小一个
台湾烤肠：
一根
西兰花：
适量
菠萝：
适量
太阳草韩式辣椒酱：
一大勺
意大利面酱：
一大勺
酱油：
一勺（不要很多）
水：
两大勺
洋葱：
半个
橄榄油：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
这个就是我们今天的主角喔，包装非常精致，这么大一箱2.7公斤，才70不到，真的不贵。
2
水煮开，加一勺盐，一点点油，放入通心粉，煮10分钟左右。
3
煮好后过凉水，沥干水分备用。
4
煮面的时候可以准备其他食材，西兰花切小块，下水焯水备用，口蘑洗净切片，烤肠切片，洋葱切小丁，番茄去皮切小块。
5
辣椒酱
6
意面酱
7
将辣椒酱，意面酱，酱油，水放一起混匀备用。
8
热锅后倒入适量橄榄油，下入洋葱翻炒出香味。
9
先后倒入蘑菇，番茄，烤肠翻炒，然后倒入酱汁炒匀。
10
最后下入通心粉，翻炒至水分差不多收干。
11
这时候每一根通心粉都裹满了酱汁，非常诱人。
12
起锅装盘，撒上适量黑胡椒粉，放上西兰花，菠萝点缀，美味的辣椒酱通心粉就完成啦。
- 本文分类：意大利面
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- 发布日期：2024-01-29 10:00:39
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