香葱腊肠炒饭
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来源:互联网
香葱:
1根
腊肠:
1根
隔夜冷饭:
1碗
鸡蛋:
1个
小红辣椒:
1根
盐:
适量
鸡精:
适量
黑胡椒粉:
适量
料酒:
适量
1
腊肠切片
2
香葱切葱花,小红辣椒切段
3
鸡蛋加适量盐,黑胡椒粉,料酒打匀
4
隔夜冷饭1碗,手包着保鲜袋将米饭粒揉开
5
锅内放适量的油,待油热,加入葱花,辣椒段爆香
6
加入腊肠,煸炒
7
加入鸡蛋液
8
待鸡蛋液刚刚凝固,翻炒,加入米饭
9
加入少许盐和鸡粉,翻炒均匀即可。(出锅前再撒点葱花)
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