香肠豌豆炒饭（奶香蟹酱味）
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来源：互联网
豌豆：
适量
香肠：
适量
大米：
适量
牛奶：
适量
蟹酱：
适量
橄榄油：
适量
盐糖：
适量
1
为了保持豌豆的口感和色泽，放入锅中翻炒之前先过一遍沸水，在水中加入盐和一些橄榄油，然后放进冰水里冷却一下就行啦~
2
香肠切丁，大火，橄榄油热时倒入翻炒出香味（也可以多炒一会儿，不要焦了粘锅就行。。。）
3
倒入豌豆翻炒几分钟，开成中火，倒入牛奶，没过一半的高度即可，加入盐糖调味
4
牛奶差不多收汁的时候倒入米饭翻炒
5
起锅之前拌入蟹酱即可
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- 发布日期：2024-01-29 10:04:09
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