韭菜鸡蛋炒烧饼
90251 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
Tip：调料很简单，关键是鸡蛋的鲜嫩，和烧饼这种材料的脆度 做出来辛咸可口！
鸡蛋：
二至三个
脆皮烧饼：
三四个
韭菜：
适量
盐：
1—2勺
生抽：
适量
蒜：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
1
将烧饼掰成正方块，不要太小~~切韭菜准备好
2
烧热油，放蒜、姜爆炒
3
放入烧饼，用油炸透~然后捞出。
4
倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，使其保持鲜嫩。
5
放入盐，加入韭菜和烧饼。
6
倒些许料酒调味
7
盖上盖焖一下。打开盖时，喷香扑鼻，起锅。
相关推荐
-
墨西哥卷饼（饼皮松软的小秘密）
肯德基的老北京鸡肉卷都吃过吧，这个方子说的就是那个饼皮~ 这饼皮很软又不失韧性，吃不完用保鲜袋装起来冷藏即可，冷藏过以后拿出来回温就可以吃了，仍然松软 偷偷告诉你哦，松软的小秘密就是－酵母饼 41051 浏览 -
-
-
-