零失误拌凉面
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来源:互联网
Tip:1,调料可以按个人喜好增减 2,也可以加入花生米,大蒜水,葱,肉酱,黄瓜,芝麻粒,玉米等 3,凉面真是夏日必备啊! 4,油辣椒要先自己调好,辣椒粉加盐,生抽,香油,鸡精,然后浇上热油,可以存放很久哟~也可以加入炒香的花生米,芝麻,麻油,口味更赞。
缄面:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
王守义麻辣鲜:
适量
麻油:
适量
山胡椒油:
适量
芝麻油:
适量
油辣椒:
适量
鸡精:
适量
醋:
适量
芝麻酱:
适量
1
水开,丢碱面,用筷子拨弄防止粘连
2
水开,加一碗水,水再次烧开就可以将面条沥出放进冷水。
3
用冷水反复清洗至面条全凉,沥干水
4
把所有的调味料加入
5
搅拌!装盘
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