豆角焖面
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来源:互联网
Tip:面条最好用湿面条 炒豆角的时候放盐了,调汤汁的时候最好尝一下咸淡 PS:这种豆角一定要煮到软才可以吃,不然会有毒哦~~~我妈妈是这么跟我说的啦
面条:
适量
豆角:
适量
水:
适量
酱油:
适量
食用油:
适量
调味料等:
适量
1
妈妈买的是外面卖的那种湿面条,把面条放进蒸锅里蒸大约10分钟,蒸熟。同时另起一锅
2
倒入食用油,将豆角放进去翻炒,加入盐,鸡精
3
将酱油,鸡精,少许盐,倒入碗中,加开水搅拌均匀,这个汤汁需要准备一大碗,要能淹没豆角
4
把蒸熟的面,整个一坨盖到豆角上面,然后把刚才准备的汤汁浇到面条上,盖上盖子
5
等汤汁彻底收干以后,将面条和豆角拌匀,加点辣椒就可以吃啦
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