芝士夹心牛肉饼
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来源：互联网
猪牛肉混合肉糜：
200g
洋葱：
1/4个
面包粉：
20g
黄油：
适量
黑胡椒：
适量
牛奶：
两勺
盐：
适量
酱油：
适量
料酒：
适量
芝士：
8小块
1
制作面包粉。面包烤香后掰成小块用搅拌机打碎。
2
多余的部分可以用保鲜袋密封放入冰箱冷冻保存。下次使用的时候无需解冻可以直接使用。可以用来做炸猪排、土豆饼和炸虾的裹料^^
3
肉糜中分别加入用黄油炒香的洋葱粒、面包粉、黑胡椒、料酒、盐和牛奶。
4
用手反复搅拌均匀。
5
将肉糜分成适合的大小。分别包入小块芝士后用小火煎熟。
6
成品。PS：吃不完的牛肉饼可以用锡纸逐个包裹好冷冻保存。下次再吃之前用烤箱加热。
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