电饭锅版排骨焖饭
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来源：互联网
肋排：
500g
胡萝卜：
一根
土豆：
一小颗
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
白糖：
适量
油：
适量
蚝油：
适量
香菇：
适量
1
洗好切丁
2
排骨滚水绰一下，去血水，然后倒料酒，生抽，姜丝腌制20分钟
3
电饭锅里倒油，平时炒菜的量，放进排骨按下煮饭键，盖上盖子，等油滚了，排骨两面金黄差不多就可以了，倒生抽料酒白糖葱姜蒜翻炒
4
切好的香菇胡萝卜土豆丁倒进去，加入两匙蚝油，翻炒一下，盖上盖子继续焖，然后就可以把米淘干净放进去加少量水开煮
5
盛饭，撒葱花
6
米饭剔透油亮，电饭锅最下面的锅巴太香了
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