凉拌松仁万年青
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来源:互联网
Tip:如果菜干比较长,可以浸泡后用刀稍微切几下,也不用切太碎。
万年青菜干:
适量
松仁:
适量
橄榄油:
(也可用芝麻油)
盐:
适量
白糖:
适量
鸡精:
适量
1
松仁用微波炉中高火挡5分钟烘熟
2
把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡在一个干净的大碗里
3
半小时后捞出菜干,用凉开水清洗一下,然后捞出菜倒去水
4
在把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡半小时
5
把浸泡好的万年青捞出
6
用手轻轻捏去水分
7
加入调料和松仁
8
拌匀即可
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