韩式泡菜豆腐锅

Tip:泡菜里面含烟量已经足够,可以不需要再加盐
韩式泡菜:
适量
金针菇:
适量
香菇:
适量
五花肉:
适量
北豆腐:
适量
白糖:
适量
1
超市里买一些泡菜,我买了14块钱,略微切切小
2
准备一块北豆腐,嫩豆腐也可以的其实,就是容易碎。
3
把北豆腐切成方块,下油锅小火煎至两面金黄取出备用。
4
五花肉切成薄片,小火略煎熟,取出备用
5
准备好的泡菜加小油,小火略煎,出红油后整锅移至砂锅。加适量的水没过泡菜
6
大火煮开,调制小火咕噜噜,然后把之前准备的豆腐,五花肉什么的放进去,喜欢其他的料也可以依次放入,蔬菜最后加。
7
出锅前用糖提味道。
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