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电饭锅蛋糕(分蛋海绵)
PS:新增重要补充提示,请看 → 小贴士! 分蛋海绵的口感和戚风蛋糕一样松软,但是比戚风更有弹性。虽然也是蛋黄蛋清分开打,但是做法和戚风蛋糕做法有一点不同。 不过和戚风一样,只要蛋白打发程度正确,就容易做出成功的蛋糕啦 判断蛋白打到硬性发泡的方法: 蛋白加糖之后,电动打蛋器开高速然后快速画圈打5分钟左右,打的时候注意手感,一直打到手感有阻力并且打蛋头上能挂住一坨蛋白块时再开低速打10秒左右,关掉打电饭煲 76505 浏览 -
【宿舍小灶】用电饭煲做茄汁肉酱意面
因为馋意面了,学校这个不毛之地又基本什么都没有,最近还限电了!!!用不了水煮锅,只能用电饭煲了,不过电饭煲也很不错哟。做的太嗨了没怎么拍照,以后再做就补上吧。 PS:这次锅太小只做了一人份的。超级好吃!!!电饭煲 52485 浏览