丝瓜番茄炒面筋

Tip:红肠是你想加就加的,不想加也行,我没有红肠了放了几片双林记紫菜肉丸子也蛮好吃哈哈哈。
丝瓜:
2根
番茄:
2个
无锡面筋:
6个
盐:
适量
红肠:
几片
1
丝瓜去皮,滚刀块切好用盐抓腌一下。
2
番茄洗好切块,备用。
3
面筋手撕撕开即可。
4
腌好的丝瓜冲洗下,然后油锅烧热以后放入丝瓜先翻炒几下。
5
加入番茄煸炒,红肠加入。
6
待番茄丝瓜变软后加入适量盐翻炒,加入没过食材一半的水煮一下。
7
加入撕开的油面筋煮开,待面筋变软再翻炒一下即可。
8
装盘出锅就好啦。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:13:38
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    喜欢吃擀面皮的人多数对里面的面筋和黄瓜是欲罢不能,怎么都吃不够~ 我吃不够的时候就自己做!两根黄瓜,一块面筋,几块钱就可以搞定,凉拌出来能有一小盆,可以解馋了~ 凉拌好后建议放置5至10分钟,这样黄瓜会出点水,面筋也会更入味,比拌好直接吃的味道会更好一些~ 略过面筋的说明图解,实际操作易学易做,好吃程度:容易上瘾~
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