丝瓜番茄炒面筋
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来源:互联网
Tip:红肠是你想加就加的,不想加也行,我没有红肠了放了几片双林记紫菜肉丸子也蛮好吃哈哈哈。
丝瓜:
2根
番茄:
2个
无锡面筋:
6个
盐:
适量
红肠:
几片
1
丝瓜去皮,滚刀块切好用盐抓腌一下。
2
番茄洗好切块,备用。
3
面筋手撕撕开即可。
4
腌好的丝瓜冲洗下,然后油锅烧热以后放入丝瓜先翻炒几下。
5
加入番茄煸炒,红肠加入。
6
待番茄丝瓜变软后加入适量盐翻炒,加入没过食材一半的水煮一下。
7
加入撕开的油面筋煮开,待面筋变软再翻炒一下即可。
8
装盘出锅就好啦。