芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)
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Tip：(❀ᴖ.ᴖ❀)口味可以随意改变。喜甜的就多加点糖，喜咸的就多盐少糖。很简单了。 ୧(⑅˃◡˂⑅)୨芝麻也随意。
鸡蛋（只取蛋清）：
3个
低筋面粉：
45g
玉米油：
45g
糖：
30g
玉米淀粉：
15g
白芝麻：
115g
盐：
1g
1
取3只鸡蛋的蛋清部分，加入白砂糖搅拌融化，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
2
加入芝麻，盐和油。搅拌均匀
3
烤盘上铺好油纸，把面糊按你喜欢的形状随意弄。我是规规矩矩平摊的。面糊薄一点，口感较好。 烤箱预热，180度，烤10分钟左右。 烤好之后拿出来放凉，就脆脆的了～
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- 发布日期：2024-01-29 10:14:57
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