新奥尔良烤鸡翅
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来源:互联网
Tip:1.鸡翅表面扎孔,更好的入味。 2.腌制10小时以上,24小时更好。 3.烤鸡翅是不刷油的,鸡翅本身会烤出油。 4.快好的时候刷蜂蜜水,蜂蜜和水的比例1:1。
鸡翅:
8个
奥尔良烤翅腌料:
30克
白芝麻:
适量
蜂蜜:
1勺
1
1.鸡翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,好入味。
2
2.鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。
3
3.搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上
4
4.腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20-30分钟。
5
5.小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀成蜂蜜水。
6
6.烤鸡翅的时候中途翻个面,两面翻烤。
7
7.烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水,继续烤。
8
8.快出炉的时候表面撒白芝麻再烤1,2分钟即可。
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