白芝麻面包

高筋面粉:
200g
芝麻:
适量
奶粉:
3g
酵母:
2g
砂糖:
8g
盐:
3g
水:
130g
黄油:
10g
1
将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可
2
室温基本发酵50分钟
3
分割成50g,一个滚圆
4
将面团沾上白芝麻
5
放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟
6
发酵好后,在表面划上十字刀口
7
放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟
  • 本文分类:白芝麻
  • 本文标签:
  • 浏览次数:92881 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:15:05
  • 本文链接:白芝麻面包
相关推荐
  • 蜜汁鸡翅

    其实我很喜欢蜜汁烤翅!!尤其是原味蜜汁烤翅!!自己动手丰衣足食!
    白芝麻 65739 浏览
  • 老婆饼

    我挺爱吃老婆饼的,家人也喜欢,以前每次都去买,如今终于可以吃到自己亲手做的,自己做的老婆饼干净卫生,中秋节时做一盘老婆饼当做餐后甜点也是极好滴哦 我在想这个点心为啥叫老婆饼呢,想了一下我觉得可以这样理解,男人辛苦回到家,吃到老婆亲手做的饼,外皮金黄恰似老婆的美丽,馅料柔软恰似老婆的温柔,所以叫老婆饼?
    白芝麻 35558 浏览
  • 香煎培根金针菇卷

    喜欢培根和金针菇的朋友不妨一试哦,做法简单,味道绝对不会让你失望的。
    白芝麻 64451 浏览
  • 海苔鲜蔬吐司卷

    5分钟打造颇具内涵的营养早餐 于我来说,最快乐的时间莫过于早餐时间,最痛苦的事莫过于错过早餐…早餐是一天的能量之源,这一餐,不追求奢华与隆重,营养与健康却是必不可少的元素。当然啦,偶尔花点小心思,来点小情调,即使是一个人的早餐,也定然会心情大好 阳光里面包卷,一个个小小的、胖胖的,看起来很是可爱,并没有刻意,却有点日式的味道。品味这样颇具内涵的营养早餐,让人不自觉地放慢脚步,享受这慵懒的清晨时光…
    白芝麻 94618 浏览