白芝麻面包

高筋面粉:
200g
芝麻:
适量
奶粉:
3g
酵母:
2g
砂糖:
8g
盐:
3g
水:
130g
黄油:
10g
1
将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可
2
室温基本发酵50分钟
3
分割成50g,一个滚圆
4
将面团沾上白芝麻
5
放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟
6
发酵好后,在表面划上十字刀口
7
放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟
  • 本文分类:白芝麻
  • 本文标签:
  • 浏览次数:92881 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:15:05
  • 本文链接:白芝麻面包
相关推荐
  • 芝麻菠菜

    白芝麻 87969 浏览
  • 紫薯球

    过去买来紫薯,多是被我用来做在面包蛋糕里,虽然也看见有做这种紫薯球的,却总认为也忒没技术含量而不屑一顾,认为那是在玩小儿科呢。这次也是正好中秋节刚过,家里不免还有好多月饼馅富余,一时性起就想要么咱也搓上几个玩玩,然后就送给邻居小朋友们吃吧,顺便也做个人情增进一下邻里关系。大家有没有觉得国庆期间若把它端上桌作为一道宴客的小点心也很出彩的,很符合现代人对于自身健康的的需求呢,健康粗粮、养眼也不失体面喔
    白芝麻 96217 浏览
  • 香拌菠菜

    白芝麻 15326 浏览
  • 蜜黑豆

    煮了些韩式风味的黑豆当作餐前小菜,甜甜的带有一丝微咸,还蛮好吃的~~
    白芝麻 67415 浏览
  • 简易可乐排骨

    春节哥哥一家过来拜年,买了一大瓶可乐给孩子们喝,没喝完,余下不少,于是就做了可乐排骨! 第一次做,用最简单的方式,做出了味道很不错的排骨,哈哈,原来可乐不做鸡翅做排骨也很好吃的啊!
    白芝麻 84947 浏览