豆角麦饭
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来源:互联网
长豇豆:
适量
面粉:
适量
盐:
适量
韭菜:
适量
辣椒粉:
适量
食用菜籽油:
适量
1

豆角切成2cm 短条,加入少量食盐,撒一层薄薄的面粉,像图片中,每个豆角豆挂了一层很薄的面粉。
2

上锅蒸,下面一定要用蒸布垫,因为一般在蒸的过程中蒸笼屉都会有水。
3

蒸15分钟之后取出来,倒入碗中。
4

韭菜切小粒,放在豆角饭上面,撒少量的花椒粉、鸡精辣椒粉,然后用烧开的油浇上去,滋滋作响!拌匀
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