黄豆猪蹄

Tip:冷水要用两次,这样肉质才更有弹性
猪蹄:
500g
黄豆:
200g
1
猪蹄冷水泡两个小时,再下水焯十分钟,再冷水泡1个小时
2
备齐调料
3
黄豆发泡三个小时
4
用料,糖,盐,老抽,生抽,花椒,八角,桂皮,香叶,炒熟后加汤高压锅压二十五分钟
5
再回锅收汁
6
出锅啦
  • 本文分类:黄豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:19:04
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