五香炒黄豆
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来源:互联网
Tip:1,黄豆一定要完全泡发,这样有助于入味和成品酥脆。 2,炒至黄豆的时候一定要小火,并且不断翻炒,否则很容易糊。
干黄豆:
400克
大葱:
10克
生姜:
3克
花椒:
1克
桂皮:
2克
八角:
2个
白糖:
2茶匙
盐:
1汤匙
1
把大葱、生姜、花椒、八角、桂皮放入茶包袋中
2
锅内加水,放入调料袋、盐、白糖放入锅内大火烧开,煮5分钟关火晾凉
3
黄豆洗净放入煮好的料汁中浸泡5小时以上至黄豆完全泡发
4
把浸泡黄豆的锅放在火上大火烧开,煮3分钟
5
黄豆捞出,沥干水分
6
把黄豆放在平底锅内,小火炒至黄豆干脆即可
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英国一定是一座去了不习惯,离开了会思念的国度。 虽然我不喜欢国菜fish and chips~ 虽然有很奇葩的仰望星空(披萨插上一堆鱼头) 虽然看病预约,做胃镜要等3个月 虽然蛋糕甜到忧伤~ 但是有霸王灯,每次过马路都不好意思一溜车让我 还有各种好心人主动帮我扛行李为我指路 但素我真的很爱很爱英式早餐 我喜欢有自助早晨的旅行~ 大家一起开动元气满满的英式早餐吧 Yummy ^^黄豆 60480 浏览