蔓越莓牛轧糖
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来源：互联网
Tip：1、不包糖纸可以炒熟一些糯米粉、洒在糖上、放进干净的密封罐子或盒子就可以了 2、要注意火、很容易糊锅
棉花糖：
300g
奶粉：
200g
黄油：
75g
蔓越莓：
150g
1
先将蔓越莓切碎、揉进糖里会比较均匀好切
2
用不粘锅开小火把黄油化开
3
棉花糖倒入黄油中化开拌匀、控制不好火可以离火操作、很容易糊锅
4
把奶粉倒入锅中、离火拌匀、再倒入蔓越莓拌匀
5
在模具里铺好油纸、把糖倒入模具整形、没有模具就直接倒油纸上整形
6
待糖凉后就可以切了
7
可以包上糯米纸、也可以省略
8
包上糖纸就可以了
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