大头菜炒腊肉
17416 阅读
0 评论
90 点赞
来源：互联网
Tip：腊肉一定要切薄片，腊肉本身有咸味，少放盐或者不放盐
大头菜：
一个，约500克
腊肉：
约200克
蒜：
五瓣
辣椒：
四个
酱油，盐，鸡精：
适量
1
大头菜切丝，不要太细，腊肉切薄片，辣椒和蒜切片备用
2
锅中倒入油，八分热时放入蒜和辣椒爆香
3
放入腊肉，多出的油倒出来，炒至变透明时加入酱油
4
加入大头菜，炒匀
5
待大头菜变软后加入少许盐和鸡精，出锅即可
相关推荐
-
-
-
-
-
名字很特别--改良版“凯撒大帝”
名字很特别，吃起来很好吃，尤其是饿了的时候，绝对的高热量，味道好，今天要特别推荐一下，由于是晚上做的，所以拍照环境不是很好，拍的很暗，而且我稍微烤的时间长了一点，火大啦！ 你也可以说我追求的就是这个效果，哈哈！之前有做过蒜香法棍，我觉得这个比那个更好吃一些，因为里面放的东西要比那个多太多了，有卷心菜，培根，芝士，色拉酱！吃起来有菜有肉，速度消灭啊！大头菜 86141 浏览