闽南春卷（薄饼）
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来源：互联网
Tip：依照个人口味还可以放入虾仁，豆干丝，荷兰豆等等！但是菜一定要煮透煮烂才好吃！
五花肉：
250g
包菜：
一个
大头菜：
一个
海蛎：
250g
胡萝卜：
一根
青蒜苗，芹菜：
少许
虾米：
少许
1
所有蔬菜切成丝，胡萝卜大头菜搓成丝
2
肉切成条
3
海蛎洗净备用
4
肉下锅煸炒出油，然后把包菜，胡萝卜，大头菜都放入炒，闷烂
5
海蛎加青蒜另外一个锅煮熟待用
6
待菜煮烂放入海蛎青蒜，芹菜末，调味只需盐即可，因为蔬菜已经十分鲜甜。最后放入炸香的虾米，搅拌即可出锅啦！
7
买好现成的春卷皮，加入芫荽，辣椒酱包起来就可以吃了！
