黑芝麻夹心糯米糍

糯米粉:
160g
牛奶:
80g
糖:
30g
色拉油:
10g
黑芝麻:
适量
花生:
适量
炼乳:
适量
1
将糯米粉、牛奶、糖、色拉油混合,揉成面团
2
芝麻、花生分别炒香,芝麻放一边待用
3
将花生放入料理机磨细,放入适量炼乳搅拌成团
4
将1中的面团分成若干小团,搓圆压扁包入适量馅料3,包好搓圆
5
在盘子里抹上一层油,依次摆好,上锅蒸,蒸的时间根据糍团大小来定
6
蒸熟后趁热裹上黑芝麻,装盘即可
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