过年最重要的糯米圆
69257 阅读
0 评论
15 点赞
来源：互联网
Tip：待糯米煮熟煮熟后 找个大盆。放到温热 把所有配料混合 放全调味料 混合均匀 就可以开搓啦！做好后 用中火炸 不要着急 要耐心炸 ！妈妈说炸圆子的时候一定要洗一盆青菜放在旁边 比较安全 哈哈。煮糯米饭会结底，盛饭的时候把底留着，在炕上一会，就有锅巴吃啦！炸好圆子以后可以把锅巴也炸一下！这样又脆又香！圆子入锅炸之前要再搓一遍让圆子更圆更漂亮！可以打几个鸡蛋放旁边，觉得粘手的时候抹一点蛋液在手心就好啦！
搅肉：
六斤
葱：
葱白末 可以略带点上面的绿叶
姜：
姜末
大蒜 不是蒜头：
只要蒜白 切成末
糯米：
六斤
菜籽油：
大半锅
盐、味精、老抽：
依据自己喜欢决定用量
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
- 上一篇 > 蒸碗儿（好做的过年菜）
- 下一篇 > 2016年春节年夜饭
相关推荐
-
三色福袋【年夜饭必备凉菜】
欢欢喜喜过大年☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆小时候每年除夕可以吃到所有喜欢的东西，所以期待新年；然而现在盼望除夕是因为终于可以大展身手啦！简单有爱的福袋一定让大家对你刮目相看～懒人吃货的福利有木有o(^_^)o年夜饭 65943 浏览 -
-
2015家里的年夜饭
【纪录一下家里的年夜饭】 ㊗️： 双喜临门：白切双拼 吉祥如意：白斩鸡 牛气冲天：五香酱牛肉 四季平安：四色小炒 五福临门：最先上桌的五圆盘 八方来财：油焖大虾 开花结果：清炒西兰花 红红火火：剁椒蒸排骨 年年有余：红烧金鲳鱼 最后有个别人送的八宝饭没拍，甜甜美美。 全桌共8个菜，祝自己的小家和大家新年都发发发！年夜饭 97324 浏览 -
-