面条大明虾
12269 阅读
0 评论
25 点赞
来源：互联网
大明虾：
适量
面条：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
美极酱油：
适量
白兰地酒：
适量
胡椒粉：
适量
味精：
适量
橄榄油：
适量
甜酒酿：
适量
1
首先将锅里水烧沸腾后，下面条煮熟捞出备用
2
接下来处理大明虾。将大明虾剪掉虾须，从虾的背部顺开一刀，去除虾线
3
用白兰地酒、胡椒粉和美极酱油腌制
4
将锅烧热后，加入油，烧至五层热时，将腌制好的大明虾放入油锅中炸至虾身变成红色后捞出沥油
5
另起锅，加入橄榄油，爆香葱、姜和蒜后，倒入炸过的大明虾，喷白兰地酒，加甜酒酿、味精（味精也可以不放的，因为虾本身的味道就已经很鲜美了）和美极酱油调味，可以多留些汁水
6
最后把煎好的大明虾整齐的摆放在面条上即可。面条吸收的明虾的鲜味后，味道非常的鲜美
相关推荐
-
-
-
【美味鲜香干烧大对虾】
【美味鲜香干烧大对虾】 【菜的功效】 我们都知道虾的营养价值很高，而且味道相当的鲜美，其中以对虾最为有名。对虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。对虾味甘、咸，性温，具有补肾壮阳、滋阴和镇静等功能，可用于治疗肾虚阳痿、手足抽搐、神经衰弱等症状。 【适宜人群】男女老幼皆宜食用。但要记住，虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。 【食材怎选】我们已经精心为您准备好了上明虾 6175 浏览 -
-