泰式明虾浇头面

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鱼露：

三四滴

干蒜末：

适量

黑椒盐：

适量

明虾虾仁：

5只左右

普通挂面：

适量

生抽：

少许

黄瓜：

半根

1

半根黄瓜切丁

2

准备好明虾虾仁，然后加少许蒜、盐腌制十分钟，也可以去超市买腌制好的

3

适当面条入锅煮熟，过凉水，这样会更劲道

4

平底锅入油，冷却的面条入锅炒，可以根据自己的口味习惯，选择炒面的硬度和干度

5

炒好后，一边碗里静置；热油，炒虾仁，后加黄瓜丁，入少许水后加几滴鱼露后翻炒

6

浇头熟了之后，直接淋到面上，然后加干蒜末，少许黑椒盐

7

吃的时候搅拌一下，开吃吧

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本文分类：明虾
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发布日期：2024-01-29 09:16:22
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