茶香翡翠鲜贝烧卖
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来源:互联网
面粉:
半斤
绿茶粉:
3茶匙
猪肉馅:
半斤
鲜贝:
4两
甜玉米粒:
2两
盐:
3茶匙
糖:
1茶匙
老抽:
少许
蒜粉:
1/2茶匙
葱:
半根
淀粉:
2大匙
1
面粉和绿茶粉搅匀,加水揉成面团
2
面团醒20min
3
猪肉馅,鲜贝,玉米粒搅匀
4
肉馅中加入盐,糖,老抽,葱花,淀粉抓匀
5
包成型,旺火蒸20min
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