燕麦阿拉棒
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来源:互联网
低粉:
130G
燕麦:
适量
鸡蛋:
1个
白糖:
30G
油:
10G
酵母粉:
2G
1
低粉过筛后加入鸡蛋(留少许的蛋黄液起来)、白糖、酵母粉、油,和在一起
2
用手轻轻地抓成一块团
3
用擀面棍擀成半厘米厚的面皮
4
叠起来,压平,再叠,再压平
5
切成半厘米宽的长条
6
将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条
7
烤盘里垫锡纸,将裹好燕麦片的长条放在烤盘上
8
在每个长条上刷上一层蛋黄液,进烤箱,预热180度,中层,烤18分钟
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