燕麦椰蓉酥饼
18051 阅读
0 评论
2 点赞
来源:互联网
Tip:冬天由于室温较低,黄油不容易打法,可以在30度的温水水浴更容易打法。
低筋面粉:
100g
燕麦:
70g
椰蓉:
30g
黄油:
85g
糖分:
25g
鸡蛋:
30g
双效泡打粉:
1.25ml
1
黄油切小块室温软化,加入糖分和鸡蛋,打法。
2
低筋面粉和泡打粉过筛,加入椰蓉、燕麦,拌匀。
3
将拌匀的粉料放入打法的黄油中,搅拌均匀。
4
用小勺取适量混合面糊,用勺或用手压扁,放入烤盘。
5
预热烤箱 170度,放入烤盘,15分钟,表面呈现金黄即可,出炉放在架子上晾凉。
- 上一篇 > 燕麦红薯粥
- 下一篇 > 香橙猕猴桃燕麦酸牛奶
相关推荐
-
燕麦·核桃·葡萄干软欧包
欧式主食面包的外形质朴,外脆硬内柔和,其特点是少糖,无油或基本无油,掺入一部分粗粮,如黑麦或裸麦等,也可加入一些坚果,使用天然酵母做发酵剂,用木炭,石板配合蒸汽烘焙出脆硬的外壳,内部组织柔软气孔较大,偏重于清淡的口感,原料的天然香味。欧洲人因为大量食用肉类,蛋奶类及果酱制品,大多属于高热量的食物,因此作为主食的面包必须清淡并且富含粗纤维。 这和我们通常吃的面包有很大不同,我们平常作为点心吃的面燕麦 77793 浏览