快速燕麦玛芬

Tip:不喜欢高油高糖的,可以把方子的油糖量减少到1/2 cup 糖、1/4 cup油,加小半匙肉桂粉也是不错滴~ 我回去试试,哈哈
鸡蛋:
2个
糖:
2/3 cup (95g)
色拉油(无味的油就行):
1/2 cup (120ml)
牛奶:
1/2 cup (120ml)
普通面粉(中筋即可):
1 cup (125g)
速溶燕麦:
3/4 cup (60g)
泡打粉:
1 tsp (5g)
小苏达:
1/2 tsp (2g)
盐:
1 g
1
取个碗,加鸡蛋打散,加糖、油、牛奶搅拌均匀。(喜欢黄油的,把黄油融化了一样用)
2
另取一个碗把面粉、燕麦、泡打粉、小苏达、盐这些干的东西混合均匀
3
干的材料筛入湿的材料混合均匀,不要过度搅拌,以免起筋,用从下到上翻拌的方式
4
装入玛芬模子,八分满
5
预热烤箱200度(或者400华氏),烤15~20分钟,变金黄就可以拿出来啦
  • 本文分类:燕麦
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  • 发布日期:2024-01-29 10:27:26
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