燕麦蔓越莓酥饼
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来源：互联网
低粉：
200g
麦片：
70g
蔓越莓干：
适量
小苏打：
1/2小勺
泡打粉：
1/2小勺
植物油：
130g
鸡蛋：
1个
细砂糖：
110g
1
植物油和鸡蛋倒入一个大碗，混合均匀
2
在蛋油混合物中加糖，混合均匀备用
3
在另一个大碗中加入低粉，麦片，蔓越莓干（切碎），小苏打和泡打粉，混合均匀
4
倒入干粉，用刮刀拌匀
5
用刮刀取适量揉圆按扁摆盘，我烤了两盘35个左右
6
上火180下火15到20分钟左右，烤出来有点软，凉了就好了，要是还软就再烤会哈
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