燕麦蔓越莓酥饼
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来源:互联网
低粉:
200g
麦片:
70g
蔓越莓干:
适量
小苏打:
1/2小勺
泡打粉:
1/2小勺
植物油:
130g
鸡蛋:
1个
细砂糖:
110g
1
植物油和鸡蛋倒入一个大碗,混合均匀
2
在蛋油混合物中加糖,混合均匀备用
3
在另一个大碗中加入低粉,麦片,蔓越莓干(切碎),小苏打和泡打粉,混合均匀
4
倒入干粉,用刮刀拌匀
5
用刮刀取适量揉圆按扁摆盘,我烤了两盘35个左右
6
上火180下火15到20分钟左右,烤出来有点软,凉了就好了,要是还软就再烤会哈
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